Schautafelwettbewerb 2011

Am 04.03.2011 fand auf der Messe Kulinaria und Vinum in Dresden der Schautafelwettbwerb zum Thema "Südamerika" statt. Dabei handelt es sich um einen offenen Wettbewerb zur kreativen Gestaltung einer Festtafel nach gastronomischen Regeln. Franziska Rehm und Jusine André - zwei unserer Auszubildenen aus dem 3. Lehrjahr - haben unter dem Motto "Argentinien" einen Tisch gestaltet und den 5. Platz errungen.